無農薬にんじんジュース/コールドプレス製法

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野菜作りは土作り。



ぼかし肥料を使い、活きた土の中、無農薬栽培で育ったとっても希少な野菜をそのままジュースにしました。

火入れや保存料を使いたくないので当社のジュースはすぐに急速冷凍して保存します。



コールドプレス抽出法は低速で高圧搾することにより、野菜の栄養素を余すことなく絞り出せます。一般のミキサー、ジューサーの様に高速で粉砕撹拌しないので熱も発生せずビタミン類を壊すこともありません。

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※人参は他の野菜や果物と混ぜると、人参が持つ酵素が他の野菜や果物のビタミンを少し壊してしてしまう為、その様な事が無いように、レモンの酸を利用した製法でビタミンの破壊を防いでいます。

★ひでくら農園インスタグラム★



【2種類のジュース】

PURE PREMIUMジュース コールドプレス抽出法により荒い繊維質(搾りかす)はありません。人参の三分の一程度しか取り出せません。ファスティング、療養中、後の胃腸の負担軽減に最適。

★PREMIUMジュース コールドプレス抽出法により絞り出したジュースに残った野菜の繊維を細かく粉砕して混ぜ合わせました。野菜全部の栄養素、食物繊維が含まれています。 効能的のも味的にも人参とリンゴの愛称は抜群。

PREMIUMにんじんジュースの効能

  • 美肌効果
  • 視力低下を防ぐ
  • 血圧を下げる
  • 便秘改善
  • 免疫力UP(コロナ対策にも)
  • 病気予防(癌、栄養・血流障害など)
  • 病気治療(栄養・血流紹介、ゲルソン療法など)
  • ファスティング(断食)中の弱った胃腸への負担が少なく、身体に必要な栄養素を素早く吸収。断食のデトックス効果(解毒)を最大限に引き出す(ピュアプレミアムジュースシリーズ)   など。

果樹も芽吹く?!

洋梨の芽🍐
これはイチヂク
レモン🍋

おためしに植えていた果樹。

冬の厳しい寒さでかなり

葉や幹を痛めたのですが、、

芽がでてました!(´Д⊂ヽ

本当に植物は強くてたくましい。

徐々に、ゆっくり、成長して

いつかはその実を食べてみたいですね🤤

畑の充実

午前中の畑の様子。
午後の畑の様子。

春も桜も本番を迎えるころには

ひでくら農園の畑も、空きがないくらいに作物が植わっていき

充実がすごく感じられるようになりました。✨

その2枚を海と空の青さとともに

撮った、自信作です!

芋の芽出しズ

めっちゃ綺麗な芋の芽
可愛さとたくましさを感じる。

2月の終わりに植えた芋が

一ヶ月の時を経て、発芽しました!

ふと畑を歩いてあると、むむむ。

と思い近づいたら芋の芽だったという見つけ方でした

ちょっとしたサプライズをもらった気持ちですね✨

かぼちゃ植え付けました。

苗ができました🌿
風向きにそわせて植え付け
苗帽子をかぶせました

3月の終わりにかぼちゃを定植しました!

かぼちゃには特に思い入れがあり

今年は最高のかぼちゃを作りたいと燃えております🔥

美味しいかぼちゃを皆さんに食べてもらいたい!

ひでくら農園にニホンミツバチ?!

遠目ではハエにしか見えない…
これに関してはアブ…

梅の花が満開になる中

耳を澄ましてみると、やたらと

“ブ~ン、ブ~ンブン”と聞こえるんです

そこで梅の木をよく見てたら

ハチ?!みたいな虫くんが花の中に頭、体突っ込んで一生懸命動き回っていました。

慌てて写真に収めようとしたら

すぐ飛んでいくという下りを幾度と繰り返し、

ぎりぎりなにかわかる写真が上の2枚です…。(汗)

これからも調査していきたいと思います!

かぼちゃの芽出し図。

今年は6品種をまきました。
ポンポン!かわいい芽たちが…

個人的にかぼちゃに思い入れがあり、今年こそは成功させたいと思っています。

本当のかぼちゃの美味しさを皆さんに届けられるように

やってやります🔥

ズッキーニの発芽。

グググっと、起き上がって…
ぷっくり開きました✨

今年もズッキーニやりま〜す!

ひでくら農園のズッキーニは

カラフルなのはもちろん

やわからさや甘みもあり

サラダでもソテーでも漬物でもなんでもいけちゃうので

料理が楽しくなるはず!?

ハーブにチャレンジ?!

5種類のハーブたち。

ふとハーブティーが飲みたくなって、市販のカモミールティーを飲んで

淹れたてが飲みたいと思い、花茶葉を買い飲んでみたところ

自分で作ろう。

と思ったこの頃でした

調べてみると、沢山の種類がありお茶だけでなく、肉との相性も良い”タイム”や”セージ”などもあり想像がよりふくらみました。

お試しにやってみます✌️